人参缘何成为百草之王？名医带你走进人参皂苷Rh2
导读： 2019年1月16日，浙江最权威的健康养生节目——《经视养生会》，邀请浙江省立同德药学部副主任余平副主任中药师、浙江大学药学博士后李军博
2019年1月16日，浙江最权威的健康养生节目——《经视养生会》，邀请浙江省立同德药学部副主任余平副主任中药师、浙江大学药学博士后李军博士，带领广大观众朋友，一起了解人参背后——人参皂苷Rh2的秘密。
人参，被自古拥有“百草之王”美誉。几千年前，人们只知道人参可以延年益寿，但对它的分子结构知之甚少。随着近现代医学研究的发展，人们慢慢开始发现人参中不同成分作用，在1963年日本天然药物学者柴田受中国古医思想影响，开始对人参皂苷结构的鉴定，这些年已发现60多种人参皂苷成分，被视作是是人参作药用中最主要的活性成分
浙江大学药学博士后李军博士:
人参皂苷被视为是人参中的活性成分，因而成为研究的目标。从1962-1965年间日本天然药物化学家柴田首先鉴定各种人参皂苷的结构开始，到如今科学家通过几十年不断的探索和研究，已经能从人参皂苷中分离界定出60多种物质。1983年日本科学家北川勋首次从朝鲜红参中分离出人参皂苷RH2，这一发现使全世界的药学家对于人参的研究又进入了一个更具像更清晰的领域。
我们知道人参中的化学成分是比较多的包括人参皂苷、挥发油、微量元素等等，有这么多化学成分，也就构成了它产生广泛药理作用的基础，它对我们机体的生殖系统、神经系统、循环系统等等，都有一定的作用。
自1983年以来，几十年间全球各国医药学相关科研工作者对人参皂苷Rh2的功效进行的大量研究和论证，最终总结出的结论表明，人参皂苷Rh2在提高免疫力、抗疲劳、对抗心脑血管疾病等有多重功效。人参皂苷Rh2的发现，是对人类医药学史发展的进步。
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