人参的吃法和服用禁忌，告诉你怎么吃人参才是最好的
导读： 人参在我国应用几千年，现代研究证明，人参可增进食欲、强心、抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤，治疗贫血、性功能低下、神经衰弱等症。长期以来人
人参在我国应用几千年，现代研究证明，人参可增进食欲、强心、抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤，治疗贫血、性功能低下、神经衰弱等症。长期以来人们把人参视为珍宝，认为人参是高级补品，百病皆治。
人参的吃法多种多样，每个时期的吃法都不一样，吃法的进化是为了提高人参的利用效率。总的来说人参的吃法经历了熬水、噙化、嚼食、榨汁、磨粉、提取人参皂苷、分离稀有人参皂苷、精提人参皂苷单体等。常规的人参用法中人参的利用率是非常低的，可以说有超过99.9%的部分都是浪费了的，现代人参皂苷单体的提取尤其是单糖人参皂苷Rh2的转化应用，使得人参的利用率达到了历史的制高点。
虽然我们都说人参补气没有副作用，但是由于人参里面的成分复杂，食用整株人参时一下10 种人应注意：
1、怀孕妇女。孕妇服用人参，其成分可通过血液循环进入胎儿体内，易增“胎火”导致难产。
2、婴幼儿童。14 岁以下的孩子，为纯阳之体，不宜用人参大补元气，否则易引起性早熟。
3、感冒患者。若服用人参犹如火上浇油，反而会使风邪蕴于体内不得外泄。
4、遗精早泄者。遗精、早泄多因心火亢盛、湿热、肾虚所致。若服用人参会加重病情。
5、急性胃肠炎患者。若服用人参则邪不得解，胃无以和，肠无以清，反而使病情加重。
6、肝胆疾病患者。急性胆囊炎、胆石症、急性肝炎等，若服用人参反而助湿生热，使病情加重。
7、胃肠溃疡者。胃及十二指肠溃疡、胃窦炎急性发作期、出血期，服用人参出血更多。
8、高血压患者。服人参易加重“肝阳肝火”症状，使眩晕难平，血压难降。
9、免疫系统疾病患者。红斑狼疮、类风湿、硬皮病等，“阴虚火旺”者居多，服人参影响治疗和康复。
10、肺结核患者。肺结核、支气管扩张咯血属肺阴亏损，虚火旺盛，服人参会使肺阴更虚，虚火愈旺，使咯血加剧。
综上所述，使用人参需明辨虚实，辨证论治，合理进补，切不可滥用，误受其害。人参的复杂成分一定程度上限制了人参的推广使用，但是现代单糖人参皂苷Rh2的应用彻底解决了这个问题，只要服用药物之间不存在药理冲突，几乎人人都可以服用。
人参皂苷Rh2是提取单一的化合物拥有明确的作用机理和作用靶点，能够非常好的控制服用剂量避免服用过量，还有就是现代制剂使得服用和携带都变的非常的方便，如今幸胶囊等制剂，其中的人参皂苷Rh2的含量达到了16.2%以上，拥有非常好的效果保障。
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