你看不上杂粮?这几种杂粮比细粮的营养更丰富!
2022-06-23
抗癌健康网
导读: 生活中大家都过的越来越精致,对于饮食也要求更多,很多人在日常喜欢吃细粮,觉得好下咽,好吃,口感好,反而是不喜欢吃粗粮,觉得粗粮颗
生活中大家都过的越来越精致,对于饮食也要求更多,很多人在日常喜欢吃细粮,觉得好下咽,好吃,口感好,反而是不喜欢吃粗粮,觉得粗粮颗粒大,吃起来难以下咽,而且味道也一般。其实吧,想要吃的健康,多吃粗粮是非常好的,不仅能为身体提供营养,还有利于减脂,特别是想要减肥和控制体重的人,应该要多吃杂粮。
燕麦
燕麦煮粥吃起来很香,口感很绵密,而且可以和多种食材搭配,最合适的做好是加牛奶做成牛奶燕麦粥,很适合上班族、上学的孩子当做早餐。
燕麦米是粗纤维类的食物,大量的膳食纤维更好的促进肠胃蠕动,而且燕麦米中还含有丰富的维生素、氨基酸和亚油酸,对便秘也有 一定的缓解作用,同时还有降糖降血压和美容的功效。
不过,燕麦米是粗粮,所以一次性不要进食过多,要少量多餐,吃的太多会加重肠道负担,会有胃痉挛或胃胀的风险。
黄小米
黄小米也叫粟米,也是我们常说的小米粥的原材料,小米粥养胃,而且口感细腻润滑,老少皆宜。黄小米可以搭配多种食材,如红枣、红薯、南瓜、红豆等,让营养更丰富。
小米粥可以促进脂肪排出,还能让人感到饱腹感,适合减肥的人来吃,也适合要养胃的人吃。
藜麦
藜麦是一款高蛋白的杂粮,能够提供身体所必需的氨基酸,含有丰富的铁元素以及钙、镁、磷、钾、锌等矿物元素,营养丰富,还含有丰富的膳食纤维,饱腹感强适合减肥的人吃。
藜麦有黑色、红色、白色三种颜色,白色藜麦因为不带有种皮,所以吃起来口感会更加软糯蓬松一些,适合肠胃比较弱的老人、孩子吃。
荞麦面
荞麦面粉可以做成包子、馒头或面条,做法多,吃起来也不会觉得腻。
荞麦有丰富的蛋白质和维生素,含有丰富 膳食纤维,饱腹感会比较强,比普通白面面条的脂肪和热量更低,所以减肥的人都喜欢吃荞麦面。
文章转载于网络,仅供阅读浏览,未做任何商业用途,如有侵权请联系删除!
相关推荐:
胆管癌更多>>
胆囊癌并不罕见,60岁以上女性好发,胆囊癌的确切病因尚不清楚,一般认为与慢性胆囊炎、胆囊结石密切相关。[详情]
热文欣赏更多>>
健康阅读
推荐欣赏